枸杞为什么那么“红”
枸杞子,花青素,红枣,宁夏枸杞,不止在宁夏,理性对待天价黑枸杞,枸杞养生,老年人的最爱,这么吃枸杞最划算,枸杞叶子也是好食材
◎文/信浮沉
如果你想在某宝上买枸杞,你可能会经历如下对话:
“老板,你这是正宗的宁夏枸杞吗?”
“放心,百分之百的宁夏枸杞!”
“具体产地是哪里呢?”
“河北。”
“……”
这段尬聊可能说明两个问题:一、老板是个诚实的黑心老板。二、老板是个懂植物分类学的黑心老板(老板哪有不黑心)。
宁夏枸杞,不止在宁夏
我国2010版《药典》规定:“枸杞子为茄科植物宁夏枸杞(Lycium barbarum L.)的干燥成熟果实。”也就是说,枸杞子这味中药的原植物种名就叫“宁夏枸杞”,不管它长在宁夏还是河北,它都叫“宁夏枸杞”。所以,老板没骗你,也许他只是懂得多。
市场上的枸杞很多时候是根据产地来命名的,而宁夏的确是枸杞最著名的产地了,然而宁夏枸杞的分布远大于宁夏一个自治区,周边的产区都有野生或者栽培品种分布,而宁夏种植的也不只是宁夏枸杞一个品种 ......
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