◎文/朱涛

    她因为贪吃被“拐”到丽江做起了客栈老板娘，她还把“吃”作为自己在丽江的使命，打造了一个吃货的乐园。

    本文主人公

    文艺女青年，爱吃爱折腾

    蔡蔚从小就被老爸带着胡吃海喝，吃过一道菜，这道菜好吃或不好吃的原因，老爸讲得头头是道。爸爸是个顶级吃货，女儿自然也不赖。

    蔡蔚的爸爸曾经是啤酒厂厂长，3岁，蔡蔚就能闻着麦芽香判断啤酒的发酵程度。7岁，老爸转行做甜点，她还是跟在爸爸身后的小尾巴，芝士是新鲜的还是陈年的，牛奶是产自草原牛还是栏圈牛，她只用味蕾，就能判断个八九不离十。

    蔡蔚大学时学的是心理学专业，还是学校剧社骨干，专门负责写剧本。这么文艺的女青年，骨子里却是个生意人。在校期间遇到春节烟花爆竹解禁，她认为这是个赚钱机会，便和几个小伙伴合资倒腾鞭炮，一晚上挣了上万元。她还卖过电脑、干过家教、做过社区人口普查员，总之就是不爱闲着，使劲儿折腾就是她的人生信条。

    大学毕业，蔡蔚进入金融行业，她对美食的热爱丝毫未减。她说：“其实我这个人挺简单的，第一，天生闲不住，不折腾，毋宁死；第二，天生是吃货，从大餐到零嘴儿，从喝酒到喝茶。”因为太爱美食，她还遇到一份“吃”出来的奇妙姻缘。

    艳遇丽江，打造吃货乐园

    2009年7月，蔡蔚初次来到丽江。她认为，吃美食就是要原滋原味，“要想吃到正宗的美食，最好的方法就是去到当地”。蔡蔚像发现了宝藏，从古城一路吃到束河，当她在一家客栈里再次亮出可怕吃相时，引起了旁边一个黑瘦男子的注意。

    这个黑瘦男人就是小莫哥——一个在丽江做茶叶生意的广东人 ......