◎文/骆万翔(佛山市中医院制剂中心中药师)

    国人素有进补养生的习惯，不少人家里或多或少会备些中药材。随着气温升高，各种补益类中药材也需安全度夏。

    人参。

    包括高丽参在内的红参，因有效期较长，是保存的重点。红参一般不易被虫蛀，但必须保持干燥，可用塑料保鲜袋包好，放入冰箱冷藏。如果红参局部长了一点霉，可以清水洗净后再通风晒干 ......