当前位置: 首页 > 期刊 > 《恋爱婚姻家庭》 > 2020年第20期
编号:525986
连续吃大白菜可排毒?
http://www.100md.com 2024年5月2日 恋爱婚姻家庭 2020年第20期
    

    L流言

    微信朋友圈流传起一种奇异的食谱:连续吃不加油盐的水煮大白菜,不吃其他食物,排毒效果奇佳,坚持21天就能把五脏的毒都排清了。吃大白菜真的有这么神奇的效果吗?

    Z真相

    白菜富含维生素以及丰富的矿物质和微量元素,其中微量元素钼和硒对抗癌防癌有一定的作用。因此,中医认为白菜有养胃生津、利尿通便、清热解毒的作用。

    但是,白菜并不是一种营养全面的食物,“连续吃不加油盐的水煮大白菜,不吃其他食物”,正常人按照这个吃法,几天后就会因缺盐造成水电解质平衡和新陈代谢紊乱,出现食欲不振、四肢无力、虚脱等现象。所以,营养专家并不提倡这种吃法。

    此外,专家表示,“毒”在现代医学中更多的被理解为新陈代谢过程中产生的废物,而排毒这一概念在现代医学里是不存在的,因为人体系统非常完善,根本无需刻意排毒。, 百拇医药