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京剧名家尚长荣谈『控糖经』
http://www.100md.com 2020年7月28日 恋爱婚姻家庭 2020年第21期
饮食,医生,血糖,常患感冒,坚持生姜熬红糖,每天监测血糖,规范治疗,爱美食但更要健康,“秘膳”传儿子,饮食懂节制,览夜景,品红茶,缓解疲劳
     ◎文/ 赵非一

    见到尚长荣的时候,是在京剧电影《霸王别姬》的拍摄现场。在强光的照射下,“楚霸王”尚长荣要把重达十几公斤的行头穿戴整齐……为了呈现最好的身形,尚长荣还需要在戏服里穿上厚厚的胖袄,不过,他的脸上却一点不显倦容,很难看出他是一位和糖尿病相伴二十多年的“糖友”。

    常患感冒,坚持生姜熬红糖

    尚长荣从小就生活在梨园世家,5岁时就能演戏,1985年便已凭借《霸王别姬》的出色表演登上了“中国戏剧奖·梅花表演奖”这个中国戏剧表演艺术最高奖项的领奖台。

    据尚长荣自己介绍,自20世纪90年代初,他便来到上海并定居。也是从那时起,他的演出任务变得更加繁重,甚至一天要辗转多地巡演,有时候一个月要巡回万里,演出多达38场,“各地气候不同,巡演却少有喘息时间,有时候感冒‘闹嗓子’,工作连轴转,根本没时间养好。后来也是一周难有三日闲。所以每次感冒咳嗽了,我就拿点红糖、生姜熬汤,这食疗方的驱寒效果确实不错,而且生姜还暖胃,饮食不规律倒也没让我这脾胃落下太大的毛病。”

    尚长荣说 ......

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