◎文/雷妍

    人们选食物，往往喜欢色香味俱全的，有些商贩就抓住这一特点，通过“包装”使食物更鲜亮、卖相更好，吸引消费者购买。但这些鲜亮背后，可能带来健康隐患，消费者需细心甄别。

    八角：

    选红棕色、暗红色的。正常加工的八角颜色多为红棕色或暗红色，颜色稍暗，而硫黄熏蒸的八角颜色鲜亮。另外，硫黄熏蒸后的八角闻起来会有一股刺鼻的味道 ......