原来，莲子可以补脾胃，大家知道，脾主固摄，脾气足，则收摄水液的作用就强。另外，莲子的皮也能起到收涩作用。

    强筋骨

    这是莲子一个不被人重视的作用，李时珍认为莲子可以“强筋骨”，《日华子本草》认为莲子可以“治腰痛”，这是为什么呢？其实，这主要是因为莲子可以补脾祛湿，滋生气血的缘故，所以唐代的孟诜说莲子：“主五脏不足、伤中气绝，利益十二经脉血气。”气血充足，脾气健旺，则经脉、筋骨强健矣。

    讲到这里，我们得总结一下了，让大家知道怎么选择莲子。现在市面上的莲子，有几种制品：

    去心白莲

    中医叫莲子肉，是莲子去掉心和皮的，是白色的，叫白莲子，中药店叫莲子肉。这种制品可以补脾，一般人都可以用 ......