墨西哥人喝啤酒加辣椒面
文/谢佳宁
辣椒让墨西哥人很“燃”，墨西哥几乎90%以上的菜肴中都会有辣椒，直接吃、配菜、配水果、加入料汁，就连冰激凌、饮料和啤酒中都会添加辣椒，真是无辣不欢!
墨西哥早餐可以有很多选择，如煎蛋、玉米卷饼、面包、塔可、汉堡等，听起来似乎朴实无华，没有什么特别的，但是，加了“灵魂蘸料”后就完全“墨西哥”了。早餐中使用的酱汁可以用红辣椒或绿辣椒制作，辣没有区别，食用哪一个完全取决于它们的颜值 ......
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辣椒让墨西哥人很“燃”，墨西哥几乎90%以上的菜肴中都会有辣椒，直接吃、配菜、配水果、加入料汁，就连冰激凌、饮料和啤酒中都会添加辣椒，真是无辣不欢!
墨西哥早餐可以有很多选择，如煎蛋、玉米卷饼、面包、塔可、汉堡等，听起来似乎朴实无华，没有什么特别的，但是，加了“灵魂蘸料”后就完全“墨西哥”了。早餐中使用的酱汁可以用红辣椒或绿辣椒制作，辣没有区别，食用哪一个完全取决于它们的颜值 ......
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