开水烫餐具真的能消毒吗?
餐饮具,甲肝,乙肝病毒

L流言
一到聚餐,你们饭前第一件事是干啥?洗手?拍照?还是烫餐具?十几个人,动作一致,一气呵成,仿佛在进行餐前礼仪。碗、筷子、杯子、碟子一个也不放过,必须接受一次高温的洗礼……听上去挺干净卫生的,但有人说烫的是一种心理安慰,开水烫碗筷真的有用吗?
Z真相
首先来分析一下,餐具上一般都会残留哪些微生物?
最主要的微生物包括:细菌(金黄色葡萄球菌、沙门氏菌以及大肠杆菌等)、病毒(甲肝病毒、乙肝病毒、诺如病毒等)、霉菌(真菌)以及芽孢等 ......
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