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    提起中药白芷，相信大家并不陌生，秋冬药膳美食川芎白芷鱼头汤可谓家喻户晓，白芷也因其祛风解表、散寒止痛、除湿通窍等功效而广为人知。白芷在中国的药用历史悠久，它的美容驻颜功效也让人称道，《神农本草经》将其列为上品，言其“长肌肤，润泽颜色，可作面脂”。

    白芷多生于林下、溪旁、灌木丛和山谷草地等，因其香气浓郁，故又被称为“香白芷”。白芷的香气悠远，古人多喜欢佩戴在身上。所谓的“香草美人”，其中的“香草”即指白芷。唐诗人陆龟蒙曾说：“药，白芷也。香草美人，得以比之君子。定情属思，聊为赋云。”可见，在古代，白芷还可作为定情信物，传递有情人的心意。这真是一味奇妙的中药。

    可入药，可美容

    祛风散寒

    白芷归经为肺、胃、大肠，辛温芳香，辛能解表祛风，温可散寒除湿，芳香能上通鼻窍，最适用于寒湿引起的疾病。

    白芷的这些药用功效，在我国古代就已引起人们的关注。传说，当年苏轼与佛印禅师交往甚密，两人经常在一起吟诵诗歌、把酒言欢。一天，苏轼又上山与佛印禅师聚会，不知不觉间两人就聊到了深夜。此时已是入秋时节，夜色寒凉。摸黑下山的苏轼刚回到家中，便开始鼻塞流涕、头疼欲裂，浑身酸痛难受。佛印禅师听闻此事，知道苏轼定是感染了风寒，赶紧差人送去一包草药。苏轼用这包香味浓烈的草药煎汤喝下，没过多久便出了一身大汗，很快就痊愈了。后来，苏轼去向佛印禅师致谢，并好奇地打听究竟使用了什么灵丹妙药，药效竟如此神奇。佛印禅师告诉苏轼这是一种名为“白芷”的草药，因产自杭州地区，且气味芬芳，又称“杭白芷”或“香白芷”。

    善治头痛

    《本草纲目》中介绍了一个白芷治疗顽固性头痛的故事：古代有一个人叫王定国 ......