父亲的创意美食
刀切,豆渣,黄鹂
●文/刘继红父亲用一盘炒豆渣,在我们心里播下了诗意的种子。
小时候,家里很穷,一家五口的生活、我们姐弟仨的学费,还有父母双方的老人要赡养,诸多开销靠父亲不到40 元的月工资实在难以应付。
为了补贴家用,在我12 岁那年,母亲开始卖起了豆腐。老话说:“人生有三苦,撑船、打铁、卖豆腐。”父亲母亲起早贪黑,用日复一日的繁重劳动,为全家人换来了身上衣裳口中食。
为了尽快把豆腐卖出去,母亲常外出送货,这样就不能按时给我们做饭了,不擅长做饭的父亲只好勉强顶上 ......
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