库索

    “地啤酒”出身的Yo-Ho Brewing，用别出心裁的营销组合拳，从大公司垄断的日本啤酒市场俘获了年轻消费者的心。

    “总之，先来一杯啤酒。”在日本小酒馆，这是最常听到的开场白，之后无论是清酒、烧酒、红酒还是Highball，如果不先从啤酒喝起，似乎就无法顺理成章。

    日本人爱啤酒，爱得有些滥情。他们对喝其他酒都精心对待，唯有喝起啤酒几乎没有门槛。最挑剔的人也无非问一句：三得利还是朝日？

    然而，最近一款叫“星期三的猫”的啤酒突然流行了起来。和平常的日本啤酒相比，这款啤酒苦味淡得难以察觉，取而代之的是明显的碳酸味，显然是专为平常不喝酒的人和女性消费者设计的。它一问世，立马就俘获了日本年轻人的芳心。

    站在“猫”背后的，其实是一家来自长野县的小型啤酒企业，叫Yo-Ho Brewing。作为新兴品牌，这家公司用别出心裁的营销组合拳，推出了一系列像“星期三的猫”这样的爆款产品，从大公司垄断的日本啤酒市场分得了一杯羹。

    “地啤酒”崛起

    消费者第一次购买“星期三的猫”，多是被它的名字所吸引：一周最中间的星期三 ......