95后女生“环保掘金”,咖啡渣里“变”出绿色财富
工坊,盆栽,星巴克
梧桐雨变废为宝,
创意女生让植物“喝咖啡”
周詹敏是一枚95后成都妹子,早在云南大学读大二时,她就与咖啡渣结了缘。没想到一次偶然的挑战,最终竟成就了她和小伙伴们的一番“花样事业”。
2014年年初,周詹敏看到一份学校发的通知,号召同学们参加星巴克举办的“中国青年领导力大赛”。通过初试后,周詹敏与4个校友组成一队,大家开始集思广益:要拿出什么样的项目参赛,才能打动挑剔的评委们?考虑到星巴克是做咖啡的,她提议大家就做一个与咖啡有关的项目。

本文主人公
为此,他们还到包括星巴克在内的众多咖啡店考察了一番。有趣的是,颇具环保理念的星巴克,当时刚推行一项活动:前来消费的顾客,都可以自带杯罐等容器,向工作人员免费索取咖啡渣,带回家进行循环利用。
咖啡渣若被当作垃圾丢弃、填埋或焚烧,成本高而且不环保。而用于居家生活,则有不少妙用——放到冰箱或更衣室,可除臭去异味;用咖啡渣给宠物洗澡,能祛除虱子;用于清洁厨房工作台,可消灭顽固污渍;把咖啡渣晒干装入丝袜中,用来打磨地板,效果比打蜡都光亮……但遗憾的是,泡星巴客的顾客多是不理家务的商务人士,所以,响应活动者寥寥。
这些废物为什么会有诸多妙用呢?握着一包从星巴克索要来的咖啡渣,周詹敏不由好奇地想。后来她终于惊奇地发现,咖啡渣中竟富含抗氧化物、生物碱等植物需要的有机化合物,以及多种微量元素!
“事实上去臭、除湿只是它的功能之一,由于咖啡渣里面含有大量的氮化物,还适合当肥料呢。我用它种植出来的花花草草叶子嫩绿,花朵娇艳,比一般肥料强了不知多少倍!”一位欧洲女士在“脸谱”网(Facebook)晒出的图片文字,更把周詹敏看得双眼放光。
周詹敏和队友们想到了用咖啡渣当肥料,来种植盆栽,并亲手试种了一些绿萝、仙人球等植物。然而令大家失望的是 ......
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