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编号:680990
全球助力!让美食叩开生命之门
http://www.100md.com 2017年11月28日 恋爱婚姻家庭·青春 2017年第12期
环球旅行,春卷,科斯
     望月

    这原本是一个温馨浪漫的故事,一个三口之家都热爱美食,于是他们决定来一场吃遍全世界美食的环球旅行。然而旅行才刚开始,就因为7岁的女儿患上白血病而不得不终止。为了满足女儿吃尽世界美食的愿望,父母就在家里自己动手做,而在这个过程中,来自世界各地善良的人们也纷纷加入进来……

    环球旅行,计划受挫

    瑞恩·科斯是美国芝加哥一名计算机程序设计员,工作之余他最喜欢的事是品尝世界各地的美食。2008年,他在美食节上认识了来自纽约的芬娜·琳达,琳达是一家美食杂志的记者,也是一个美食达人,相同的爱好让两人相见恨晚,迅速热恋起来。

    2009年两人喜结连理,一年后,女儿伊萨贝拉出生。而小伊萨贝拉也继承了父母爱吃的基因,从小就对美食充满了兴趣。

    “为什么我们不来一场美食环球旅行呢?”琳达的建议正中科斯下怀。2015年2月,科斯和琳达带着女儿出发了,他们把第一站选择到南美洲的阿根廷和巴西。

    到阿根廷后,一家人迫不及待地享受起了当地的美食:早餐是咖啡或茶,加上土司、奶油及果酱;而午餐及晚餐主要是烤肉,饭后还有新鲜的水果和美味的冰淇淋。在巴西,科斯喜欢的是豆子炖肉,琳达喜欢的是凯乔面包,而伊萨贝拉则钟情于巴西风味椰奶虾。

    在品尝美食的同时,琳达开始收集这些美食的历史渊源:巴西的葡式蛋挞是葡萄牙殖民历史的遗物,而寿司则是大量日本移民涌入的结果。科斯在品尝完美食之余也没有闲着,他热情地和当地厨师聊天 ......

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