李蕊娟

    在意大利迷上厨艺，无心插柳成“网红”

    在网上红透半边天的“文大美丽”，是土生土长的北京女子。她原在一家航空公司工作，2002年，老公被派到意大利工作，她辞职作为随行家属陪同前往。

    本文主人公

    身处异国他乡，总得自己找点乐子吧。一天，备感无聊的文大美丽无意间在公寓里发现了房东的烤箱，于是就开始照着食谱做蛋糕。第一次的经历很惨痛，那一整天，文大美丽从早晨到夜里，连续失败了13次，直到第14次才成功。当时她想：为什么没有人把整个制作步骤以图像的形式记录下来呢，这种方式对于一些初学者来讲，才是最容易借鉴的。

    从那天开始，文大美丽对烘焙产生了兴趣，做蛋糕成功后，又尝试着做饼干、做披萨……迷上厨艺的文大美丽对菜谱却很抵触，“什么都是少许、适量!我要是知道这个少许和适量是多少，还要看你的菜谱吗？”后来，她干脆将自己做的美食用图文结合的方式秀出来，很快吸引了一批美食爱好者关注。更好玩的是，每每做菜时出了错，都会令文大美丽很兴奋 ......