“街头小吃”，在家也能做
面片,冷面,紫薯,紫薯爆浆仙豆糕,步骤：,家庭版烤冷面?,小提醒
街头小吃有什么魔力？作为一枚吃货，一听到“街头小吃”这四个字，就忍不住直流口水。街头小吃，真的只能在街头享受吗？本着对美食的狂热追求，妈咪小厨研究出了几种特色小吃的家庭改良版，今天就教大家露两手：紫薯爆浆仙豆糕和家庭版烤冷面。
食材：蛋糕粉150g、白糖60g、玉米淀粉50g、黄油100g、鸡蛋2个、紫薯500g、炼乳60g、淡奶油15g、芝士105g、食用油适量
紫薯爆浆仙豆糕
仙豆糕，又名虎皮饽饽，是一款老北京小吃。加了紫薯芝士夹心的仙豆糕，外皮酥脆，香甜软绵，咬一口满口爆浆 ......
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