阿枫 于洋

    和面、揉面、压面、造型……在山东烟台95后女孩臧钗瑗的一双巧手下，面团仿佛经历了“七十二变”，一会儿成了笑眯眯的小白兔，一会儿成了威风的红色醒狮，两部分巧妙“合体”后，一只可爱的“醒狮兔”就诞生了。兔年春节，臧钗瑗和她制作的“醒狮兔”花饽饽一下子就火出了圈!

    从无人支持到全网点赞，三年多来，臧钗瑗坚持做自己喜欢的花饽饽，并把它“做好做新做潮”，让更多的人看到年轻人的“老手艺”与“精气神儿”。把自己喜欢的事做好

    2019年，臧钗瑗毕业于烟台大学工商管理专业，后进入家乡一家企业从事会计工作，按部就班、朝九晚五。这份工作稳定安逸离家近，是父母眼中理想的职业。但是有一个声音总是在她脑海里翻腾——我要做花饽饽。

    花饽饽是胶东地区常吃的面点，每年春节前几天，家家户户都会准备花饽饽，寓意生活“蒸蒸日上”。臧钗瑗对花饽饽的喜爱源于奶奶对她的影响。小时候，奶奶一做花饽饽，她就在旁边认真地看着、模仿着。看着一个个面团被捏成龙、凤、虎等各种形状，变得活灵活现 ......