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编号:2308149
一次性筷子都是用二氧化硫漂白的?
http://www.100md.com 2025年4月28日 恋爱婚姻家庭·青春 2025年第4期
果干,亚硫酸盐,抗氧化剂
     有新闻报道说商家会用二氧化硫对坚果、果干进行漂白,还能漂白一次性筷子。坚果、果干属于直接入口的食物,而筷子也是直接接触食物的物品,它们真的可以用二氧化硫漂白吗?

    先说答案:可以。二氧化硫在很多国家和地区都是合法的食品添加剂。二氧化硫及亚硫酸盐,是允许作为漂白剂、防腐剂、抗氧化剂添加到食品中的。二氧化硫是一种有毒的气体,也是主要的空气污染物之一。需要说明的是,人们往食品中添加的并不一定就是二氧化硫气体,可能是亚硫酸盐等盐类 ......

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