在众人眼中，中央领导人吃什么、怎么吃，是非常神秘而遥不可及的。近日，原北京医院营养科主任、首长营养保健专采曾煦媛和中国营养学泰斗、从事营养工作60多年的原北京军区总医院营养科主任李瑞芬对中央领导人的饮食保健进行了解密。

    中央领导一日食谱

    每天吃够25种食物。这里所说的是食物的种类，而非25道菜。为领导人配餐，讲究的是少食多餐的原则，只有当食物种类够“杂”，才能使营养均衡。曾煦媛列举了为领导人制订的食谱——

    早上：半杯牛奶、一盘小菜(凉拌海带丝、胡萝卜丝、青椒丝)、一个小麻酱咸花卷、一小碗小米粥或莲子羹：

    中午：什锦砂锅(里面放十种以上的食物)、一两左右的红豆焖饭或薏米饭 ......