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红酒加奶酪减肥靠谱吗?
http://www.100md.com 2012年8月1日 《恋爱婚姻家庭.养生》 2012年第8期
     当红小生吴秀波透露自己现在靠红酒加奶酪减肥,效果很显著。

    10年前,吴秀波宣传新歌时碰到了老朋友刘蓓。吴秀波为刘蓓做了经纪人。放弃唱歌后的他迅速发福,身高1米74,体重176斤。但他并不擅长谈合约,后来刘蓓就建议他:“你减肥,回来演戏!”

    吴秀波的第一个片约是电视剧《蓝色较量》,拍摄地在三亚。在监视器中看到自己发福的身材,吴秀波很受打击。从此他每天只吃黄瓜和西红柿,做200个俯卧撑,200个仰卧起坐,10公里长跑,3000米游泳。一个多月下来,瘦了32斤。

    不过如今吴秀波不这样“自虐”了,他有了保持身材的新方法。他说:“白天你该吃什么吃什么,每天晚上喝一杯红酒、吃一小块奶酪,然后会有一种发烧的感觉,你就睡觉。一开始每天能瘦半斤到一斤。因为喝了红酒吃了奶酪后,你心跳频率会加快,身体里就出现一种什么什么转氨酶。这个是真的减肥,我试了,而且还会睡得很好。”

    红酒加奶酪减肥,这是有科学依据的,它利用了红酒的产热效应和奶酪中丰富氨基酸和钙质的化学效应。人体进入睡眠状态的时候,新陈代谢会减缓,体温会降低。睡前喝少量红酒,一方面有安眠的作用,一方面可以加速新陈代谢,人体就可以利用睡眠的时间进行脂肪分解,进而达到瘦身的目的。

    红酒是女性美容瘦身的佳品,含有维生素C、E及胡萝卜素等营养物质,抗氧化的同时能够提高新陈代谢率。晚上喝红酒可以排清体内的废物,改善酸性体质;其中丰富的铁质还可以有效解决体内水分的堆积,治疗浮肿型肥胖。选用红酒时,要避开不纯的勾兑了葡萄糖、果味香料等成分的红酒,选择纯正的干红,用橡木桶发酵成的。

    奶酪中含有短链脂肪酸、丰富的氨基酸和大量的钙质,能够参与脂肪的分解,提高甲状腺机能,促进新陈代谢,达到燃脂的目的。奶酪最好选择自然发酵或烟熏口味的纯奶酪,它具有高钙、低脂、低糖等特点。

    红酒奶酪减肥法非常适合那些对奶制品消化好的人,但有两点需要注意:总量必须控制,1~2片奶酪和一小杯红酒即可。因为奶酪和红酒都属于高热量的食物,吃多了反会增肥;晚餐不能吃淀粉类的食物,要不然会起到反效果。

    摘自逸香网, http://www.100md.com