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如何防暑湿
http://www.100md.com 2013年7月1日 《恋爱婚姻家庭·养生版》 2013年第7期
     立夏后,阴雨连绵,不光物件会发霉,若是不注意,身体也会“发霉”。

    水多则成湿,若湿度过大,超过人体的承受能力,就会导致疾病。湿邪有外湿和内湿之分。外湿就是指自然界中的湿气,比如雨淋、居处潮湿等;内湿则因脾失健运、水湿停聚而生。湿属阴邪,损伤人体阳气。

    湿邪很少单兵作战

    湿邪并非单兵作战,而是经常与其他邪气狼狈为奸。湿邪与热邪合并则成湿热,与寒邪合并则成寒湿,与风邪合并则成风湿。祛风很容易,但若发展成风湿那就难办了——风湿病是慢性疾病,很难治愈。

    如何断定体内是否有湿气呢?这里教你一个办法,那就是观察自己的大便。如果每次排便冲完马桶之后,总有一些粘在马桶上冲不下去,就说明体内有湿气;如果经常大便不成形,那就表明体内的湿气较重了;如果不仅大便不成形,排起来还非常困难,就说明体内的湿气已经非常严重了。湿气本来就有黏腻性,致使大便黏滞在肠内,从而导致排便困难。这种情况下就得抓紧时间治疗,否则将会百病蜂起。

    袪湿食疗最有效

    要防止湿邪的侵袭,生活中要做到:经常开窗通风,避免淋雨,不要在湿地长时间坐卧,汗湿的衣服及时更换等。除此之外,可以多吃一些祛湿的食物,比如豆类。绿豆、扁豆、四季豆、豌豆、赤小豆等都有健脾利湿的效果,既可以烹制菜肴,又可以煮粥。煮粥时最好选择薏米,又叫薏苡仁,有很好的祛湿功效。

    豆类当中,以赤小豆的祛湿效果为最佳。赤小豆也就是我们平常所说的红豆。李时珍就说过,赤小豆“可煮可炒,可作粥、饭、馄饨馅并良也”。中医认为它有利水消肿、强健脾胃的功效;且红色入心,所以赤豆补心的效果也是很好的。煮粥时薏米、红豆每样抓一把,然后放入锅里煮,熟后就是美味可口的薏米红豆粥了。夏天每天喝上一碗,就不怕湿气来扰了。

    多吃苦味也有祛湿的效果。《黄帝内经》有“脾苦湿,急食苦以燥之”的说法,“苦为火味,故能燥也”。苦瓜、莴苣、苦菜、苦笋、仙人掌、野蒜、枸杞苗等都属于苦味食物,其中苦瓜是最常见也最受欢迎的苦味菜蔬。炎炎夏日,人易上火,多吃些苦瓜可以泄心火,从而使头脑清醒。但是需要注意的是,苦味食物不可食用过多,否则就会“皮槁而毛拨”;苦性偏凉,脾胃虚弱或是胃病患者更不宜多“吃苦”。

    正所谓药补不如食补,今夏养生就从关注饮食开始吧!

    摘自《家庭科学·新健康》, http://www.100md.com(李蕙君)