老科学家的石斛养生经

http://www.100md.com 2016年3月1日 恋爱婚姻家庭·养生版2016年第3期

     心态好胜过吃石斛

    我知道，你来采访我，一定是听说了我的“传奇”——得过霍杰金淋巴瘤、患过肺癌，做过多次化疗，现在86岁了，可还活得挺好，甚至一头白发落了，生出黑头发!是不是？人们跟你说，这都是石斛的功劳，是不是？我得声明，事实跟这个有些出入，但是，我跟石斛，确实有着不解之缘。

    你知道，石斛是我国传统名贵中药材，具有很高的药用和滋补保健价值，被列为“中华九大仙草之首”。但它对生长环境要求严格，繁殖困难，历代药农的采集和近代生态环境的改变，造成霍山石斛野生资源濒临灭绝。安徽省上世纪80年代开始重视霍山石斛栽培并成立研究团队。1982年，我有幸参加了该团队，并首次利用组织培养这种先进生物技术，培育出第一批试管苗，模拟野生生态环境，使用专门调制的营养液培育幼苗，次年移植后成活率达90%以上。我们先后成功培养了近20万株试管苗，挽救了濒临灭绝的霍山石斛。这项成果获安徽省科学技术二等奖，被列为国家科委星火计划，并得到国家科委自然科学基金资助，得以进行更多相关研究。

    接到这个石斛野生改家种这个课题的时候，我已经50多岁了。那些年，我一心扑在工作上，延迟到65岁才正式退休。可能是长期精神紧张留下的后遗症，2002年，我患上了霍杰金淋巴瘤，住进安医大一附院。检查结果显示，我的后腹膜长满淋巴瘤 ......