世上什么下酒菜最美
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重庆山城啤酒,得就串串。还得是面对一口大锅,满锅红辣翻腾,捞都捞不完,吃一烫二看三,满眼都是。菌花,鹅肠,蒜泥香油。旁边放着言子儿(重庆地方方言)听,更美。
青岛啤酒,配鱿鱼。坐堤上,摆开了吃喝,吹着小风。泡沫厚得喝时能触到鼻尖儿,冰得透了,一口下去,鱿鱼新炸,还脆韧着。
红星二锅头,就爆肚,我个人喜欢搭芝麻酱葱末。最好是晚上,跟朋友坐一桌。其实也试过用小春饼卷爆肚,蘸黄酱,就酒。咬一口,能挣得脸红脖子粗。只是个人喜欢。朋友说吃了还行,我估计是给我面子 ......
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