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编号:13003123
苏步青一双铁脚走出长寿路
http://www.100md.com 2017年3月1日 《恋爱婚姻家庭·养生版》2017年第3期
     苏步青是我国杰出的数学家,生于战乱,坎坷一生,却享有101岁高寿。从他的生活细节中,不仅可以读懂其人生的追求,還可以感悟其善于养生延年的长寿秘诀。

    苏步青老人的饮食很有规律。他认为人要保持健康,就必须品尝各种食物,这样才能获得比较全面的营养。他说:“我严格控制自己不偏食。爱吃的东西不贪嘴;不爱吃的菜肴,若对身体有好处也要吃一点。我鱼肉少吃、蔬菜多吃。”不偏食到什么程度?一般人不吃的蛇肉、狗肉、生鱼片,他都会吃。每天早晨起床后,他的早餐是一碗稀饭、一个鸡蛋和一杯牛奶 ......

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