咬300只笔头换一段甘蔗

    毛笔，中国传统的“文房四宝”之首。而徽笔，则发轫于宋代，是以独特的技艺制成的徽州毛笔，既有很好的实用价值，又有很高的观赏、收藏价值。由于历史上的徽笔产量极少，又大都作为贡品深藏于宫殿宝库，加之毛笔市场的急剧缩减，因此，徽笔及其制作技艺便日渐式微。

    杨文和他的徽笔工艺研究所，就是在这样的关键时刻挺身而出，毅然唱响徽笔传承之歌的。

    杨文1969年出生于制笔世家，祖辈所制之笔曾为贡品。他的爷爷奶奶均为徽笔工匠;同为制笔好手的父亲杨恒云和母亲吴木英在公办笔厂做事。业余时间，父母就在家中手把手地教杨文做徽笔。

    杨文从8岁便开始跟随父亲学艺，经历5年的摸爬滚打，到了13岁，才能独自做出一支徽笔，而要达到品相好，又经历了数年的磨炼。他虽然悟性强、兴趣高，但学做笔也吃了不少苦头。整个小学和初中，每天上学前他都要用口水润透笔头，咬完300只笔头之后，才能获得一段甘蔗，边吃边上学去。

    一只笔头要72道工序

    作为非物质文化遗产，徽笔的制作技艺相当考究，“一支徽笔的制作过程，需要100多道工序，直到最后成品刻字装盒，其中技艺的熟练程度，是考核一个徽笔工匠是否合格的标准。”杨文說，仅一只笔头的制作，就有72道工序之多。

    一般地说，徽笔制作技艺包括“水作工艺”和“干作工艺”两部分 ......