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“麦爸菜妈”:守护中国人的饭碗
http://www.100md.com 2024年5月4日 恋爱婚姻家庭·养生版 2022年第3期
    

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    “麦爸菜妈”,第一次听到这个名字,大家也许会有点困惑,难道爸爸是个麦霸,妈妈很菜?是一对网红?真不是。

    丈夫叫茹振钢,是个小麦育种专家,他所研发的小麦品种“矮抗58”,获得过国家科技进步一等奖。有人曾做过统计,说中国人的餐桌上,每八个馒头里就有一个来自他的“矮抗58”。

    妻子叫原連庄,是一位大白菜育种专家。她培育出来的“新乡小包23”,风靡全国。中原地区所种植的大白菜中,有一半都是她培育的品种。夫妻两个,一个管的是主食小麦,一个管的是副食蔬菜。因此他俩被乡亲们亲切地称为“麦爸菜妈”。

    关于为什么投身小麦育种事业,一干就是四十年,茹振钢有着自己的初衷。他的老奶奶在他很小的时候经常讲,他有一个未曾谋面的哥哥,在1942年被饿死了,死时不到三岁,手里还攥着几粒咬不动的玉米粒。

    为啥是1942年?看过冯小刚导演的电影《1942》的人都知道,当年河南发生了惨绝人寰的大饥荒,数百万人死于饥饿。而茹振钢的老家,就在河南沁阳。

    茹振钢成长起来的年代,同样物质匮乏,他自己小时候也挨过饿。茹振钢出生于一个普通的农民家庭,因为家里兄弟姐妹多,他经常饿肚子。看见别人吃东西,他就恨不得跑过去,求着人家分享一点给他。这种刻骨铭心的饥饿,烙印在茹振钢的心里,成了他投身农业的初心——让所有的人不被饿死。他的这种经历,跟另一位农学泰斗袁隆平何其相似。

    勤奋好学的茹振钢最终考入河南农业职业学院,在这里,他认识了同学原连庄,并一见倾心,经常写一些小诗送给她。原连庄逐渐被他的小心思打动,两人遂步入爱河。

    1981年,两人大学毕业。茹振钢被分配到河南科技学院,从事小麦育种工作 ......

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