王蕾

    一只小龙虾的自述

    “双箝鼓繁须，当顶抽长矛。”我是一只小龙虾。我繁殖速度极快，环境适应力超强，我横行霸道耀武扬威，穿越太平洋，从美洲大地来到亚洲大地，令亚洲大地的“原住民”们瑟瑟发抖。直到有一天，我遇到了中国吃货……

    作为物种入侵的生物，我现在居然沦落到要靠养殖才能满足中国的吃货，堪称史上最“惨”的入侵物种!我的内心几乎是崩溃的……

    然而老话说得好，既来之则安之。毕竟在平均20个月左右的短暂生命旅程中，没太多时间留给我们思考虾生。如果虾生的归途注定是盘中餐，那我愿意以更有意义的方式实现自我的虾生价值——生时红红火火，去时有滋有味。

    最初我们是野生的，广阔天地任遨游，后来被人工养殖起来，反倒往往没有独立的“根据地”了——在成长为合格的小龙虾前，我们与水稻“合租”在同一片田里。人类将此称之为“虾稻共生”，一水两用，一田双收。

    说来也奇怪，我与水稻朋友们出奇地合拍。它们生长过程中产生的微生物和害虫能让我饱餐一顿，我的排泄物也会被它们当成养分吸收。我帮忙松土，它帮忙遮阳……和谐共生，好不快活。

    在2～3个月的生长期内，我要经历11次蜕壳，每蜕一次，我就会伸长、加粗一些。当第11次蜕壳完成的时候，我被抓到一个四四方方的塑料筐里，周围挤满了伙伴。

    我们没有直接进到各大餐馆，而是来到了一家生鲜加工厂。经超声波清洗、输送、蒸煮、封装、冷冻一系列流程后，活蹦乱跳的我们会变身为一盒盒覆着冰霜的重500克的熟成品。

    被运进车间的时候，我怂了，“赴汤蹈火”可不是开玩笑。我尝试过逃走，但每次都被一只手强制拉回。这样娴熟地“飞”来“飞”去的手，生产线上还有密密麻麻的数百只。

    这一双双手的主人是生产线上的劳动者。可能因为我们，他们才得到这样一份工作，也可能正因为这一份工作，他们才养活了一个家庭 ......