油炸面食在很多国家都十分常见，比如中国的麻花、美国的炸面包和西班牙的油条。在匈牙利，名为“兰戈斯”的炸油饼也是一道街头巷尾都能品尝到的美食。

    兰戈斯的做法与外形都和中国北方的果子相似，也有一些外国人称其为“匈牙利比萨”。当有顾客点单时，厨师会拿出准备好的面团不断拉扯，直到其成为圆形，然后放入油锅中炸至金黄色 ......