为什么餐饮店都爱取名叫“姐”?
一个发现:现在的餐饮店,很多都是“姐字辈”。珮姐老火锅、喜姐炸串、满姐饺子、梁姐专业麻辣烫、呆姐烤肉拌饭……从南到北,从西到东,谁还没吃过X姐家的美食呢?所以,为啥那么多餐饮店都叫“姐”?
“亲戚”身份取店名的用意
事实上,除了“姐字辈”的餐饮店,市场上还活跃着“妈字辈”“爸字辈”“爷字辈”“奶字辈”“嫂字辈”“哥字辈”等顶着各种亲戚名号的餐饮店。
亲戚称谓是一种特殊称谓,通常用于指代与自己有血缘关系的人。
餐饮店名和顾客本非亲非故,为什么热衷于与顾客“攀亲戚”?
“血浓于水”,中国的传统文化非常重视家族传承,认为与亲戚建立良好的关系是一种“家族责任”。因此,餐饮店通过店名与顾客攀亲戚,一方面可以展示自己具有血亲般的责任感,可靠可信;一方面也希望顾客能像真亲戚一样,照顾自己的生意。
另外,亲戚称谓自带亲切感,有利于拉近顾客的心理距离,常见于各种推销行业,是一种“亲情牌”套路。就像部分卖保健品的推销员,张嘴就叫顾客“爸爸妈妈”,往往容易挣得盆满钵满。
餐饮店开门做生意,当然不能像部分推销员那样“用力过猛”,尤其不宜以辈分高的亲戚称谓自居。毕竟,任何生意都是把顾客当作衣食父母 ......
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