一提到减肥，似乎首要任务就是要立刻把嘴巴封起来，这也不能吃那也不能吃，把家中所有美味的“垃圾食品”统统送人，从此过上苦行僧般的清苦生活。面对曾经是自己最爱的各种食物，是不是真的一点也不能碰了呢？其实不是，只要你聪明地选对食物，不仅可以一飨口欲，而且照样可以不打乱减肥计划，轻轻松松达到瘦身的目的。

    减肥：从细节入手

    让某些减肥者感到困惑的是：为什么我和某某吃的东西差不多，可她能一直保持姣好的身材，而我却会发胖？当然，体型确与个人基因有关，但你是不是注意到，在看似“差不多”的许多日常摄取食物的选择中，其实存在着很大的差别，这些细节往往被人忽略，而日积月累的效果却是惊人的。如果你想要或正在减肥，可要好好重新审查一下自己的食谱，不要让这些“漏网之鱼”悄悄破坏了你的减肥大计。

    牛奶

    牛奶的营养比较全面，它所含的蛋白质，不但氨基酸齐全，而且容易消化。其丰富的乳清酸和钙质，既能抑制胆固醇沉积于动脉血管壁，又能抑制人体内胆固醇合成酶的活性 ......