在采访一国总统时，记者们总爱问这样的问题：“您最喜欢的食物是什么？”他们认为，刊登总统在酒店进餐的菜单是自己的天职，并不遗余力地寻找与御厨沟通的机会。或许，这是为了满足人们窥探元首私生活的愿望；或许，这有助于我们了解统治者的性情。

    俄罗斯总统普京：“喜欢健康食品”

    普京是一个性格非常刚毅的人。他显然并非美食家，倒算得上是一个禁欲主义者。

    记者们使出浑身解数，希望从克里姆林宫了解到普京的饮食嗜好，但都被“这是国家机密”挡了回去。惟一的答案是：“他喜欢健康食品。”

    因此，我们不得不从故纸堆中拣出新闻来：厨师为总统准备过何种菜肴，以及菜肴需由专门人员品尝后，再用保温设备送往办公室，当然，还有总统自己的话，他曾经两度提到饮食问题。

    2000年时，普京曾提到：“我通常不吃午饭，因为来不及。白天一有机会就吃水果、喝酸奶。如果没有工夫，就只能什么都不吃了……”

    2005年，普京如是说：“一般而言，给我什么我就吃什么。老实说，我没有足够的时间吃东西。我喜欢蔬菜：番茄、黄瓜、生菜。早上喝粥、嚼奶豆腐、饮蜂蜜。如果在鱼和肉之间选择，我会挑鱼。肉类中偏爱羊肉。除冰淇淋外，我对甜食基本不感兴趣。我通常只喝绿茶。”

    普京的夫人柳德米拉在其书《弗拉基米尔·普京：通往权力之路》中推翻了普京“什么都吃”的说法。她说，普京非常挑剔，一旦对菜稍有不满，就可能拒绝进餐；即使满意，也从不称赞，因为他在家庭生活中遵循两大基本原则：“一切家务应当由女人来完成” ......