“一年之计在于春，一日之计在于晨。”从这句耳熟能详的俗语中也可体味到早餐对人体健康的重要性。然而，目前还有很多人没有养成吃早餐的习惯或是吃早餐过于随意。不吃早餐对身体的危害，已经被越来越多的人所认识。早餐一定要吃，同时也要注意该怎么吃，不该怎么吃。

    早餐的最佳时间

    有些人起得早。早餐便吃得早，其实这样并不好。早餐最好在早晨7点以后吃。人在睡眠时。绝大部分器官都得到了充分休息，而消化器官却仍在消化吸收晚餐存留在胃肠道中的食物，到早晨才渐渐进入休息状态。早餐吃得太早，势必会干扰胃肠休息，使消化系统长期处于疲劳应战的状态，扰乱肠胃的蠕动节奏。所以早餐在7点至8点之间吃最合适。因为这时人的食欲最旺盛。另外，早餐与中餐以间隔4-5小时左右为好，如果早餐吃得过早，那么应该将午餐相应提前。

    早餐前喝水对健康有利

    清晨，人经过一夜睡眠，从尿、皮肤、呼吸中消耗了大量的水分和营养，早晨起床后处于一种生理性缺水状态 ......