原 料

    鸡腿肉200克(2个)

    美国大杏仁20粒

    马蹄(荸荠)6个

    小型西葫芦1个

    调料

    盐1/4茶韪(1克)

    淀粉1茶匙(5克)

    甜面酱1汤匙(15毫升)

    王致和酱豆腐汁1汤匙(15毫升)

    豆瓣辣酱1汤匙(15克)

    白糖2茶匙(10克)

    料酒2汤匙(30毫升)

    姜末1茶匙(5克)

    做法

    1)鸡腿去骨去皮 ......