超市，以其便捷快速的购物方式、轻松舒适的购物环境、丰富齐全的货品供应等优势成为了当今人们居家购物不可或缺的首选场所之一。在肯定其卓越之处后，笔者要毫不留情地揭露表面光鲜的超市在经营中的黑幕，消费者不能永远是最后一个知情人。

    黑幕一：捆绑销售过期商品

    很多超市都会做一些捆绑促销，这往往就是一个陷阱，让消费者去减轻超市的库存压力。其实天下没有免费的午餐，商家早已将其中的利益关系计算得一清二楚，超市这么做是不会赔本的。促销固然是好事，但是不知消费者有没有发觉，促销中的赠品很多都是即将过期或者已经过期的商品。笔者曾经就遇见过这样的例子，在超市看到买二赠一的酸奶，赠品被结结实实地绑在另外两罐酸奶之间，试图看其生产日期，却发现生产日期被挡在了酸奶之间，根本看不到。又拿起这样的几套看，生产日期还是一样被挡住了。显而易见，这是商家在有意掩盖商品的生产日期，消费者稍有不慎就会落入促销圈套。

    笔者还有一个超市摆放牛奶、肉类等生鲜食品的秘密要告诉大家。还是拿酸奶举例，在每家超市的货品架上，人眼平视能最先看到的、摆在最外面的酸奶，生产日期几乎都不是最新的，反而越靠里摆放的生产日期越近，产品越新鲜。有调查资料表明，放在与顾客眼睛视线平行位置的商品，可以增加70%的销量。所以超市就是以这样的方式来提高其商品“推陈出新”的速度的 ......