当前位置: 首页 > 期刊 > 《食品与健康》 > 2012年第10期
编号:12310922
寒露霜降吃点啥?
http://www.100md.com 2012年10月1日 《食品与健康》 2012年第10期
     寒露时节,雨水渐少,天气干燥,此时汗液蒸发较快,因而常出现皮肤干燥,皱纹增多,咽干口燥,干咳少痰,毛发脱落和大便秘结等。自古秋为金秋也,肺在五行中属金,故肺气与金秋之气相应,“金秋之时,燥气当令”,所以养生的重点是养阴防燥、润肺益胃。此时可以适当吃些冬虫夏草、燕窝、雪蛤、蜂蜜、百合、麦冬等。

    霜降时节,由秋向冬过渡。俗语说,“冬补不如霜降补”, 古人一般秋补吃牛肉、羊肉和兔肉。此时须防湿气阴邪,困伤脾阳而发生水肿或腹泻症状。应以祛湿化滞、和胃健脾的膳食为主。此时可以适当服用些甘栗、莲子、山药、薏米、芡实、莲藕、冬瓜等。, 百拇医药(张盼)