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功能饮料,并非人人喝都安全
http://www.100md.com 2013年2月1日 《食品与健康》 2013年第2期
     近年来,各种功能饮料如雨后春笋般涌现,但与此同时,人们对功能饮料的质疑从未间断,这主要源自对其安全性的困惑。

    中国软饮料分类标准中并没有“功能性饮料”,只有“特殊用途饮料”,即通过调整饮料中天然营养素的成分和含量比例,以适应某些特殊人群营养需要的饮品,包括运动饮料、营养素饮料和其他特殊用途饮料三类。功能饮料并不是带有保健作用的饮料。但在超市柜台,运动饮料、纤维饮料、维生素饮料等各种功能饮料都宣称具备“补充体液、增加营养、消除疲劳”等功效。其中,不乏一些功能饮料存在夸大宣传的嫌疑。

    目前市场上销售的多种功能饮料 ......

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