做法

    1.洋葱去掉外层硬皮后切成碎末，法香洗净也切成碎末，鸡蛋打成蛋液，银鳕鱼洗净，用厨房纸巾吸干表面水分。

    2.把盐和胡椒粉均匀地涂抹在鳕鱼的正反两面，并滴上几滴柠檬汁(每面大约4滴就可以了)，腌制10分钟。

    3.银鳕鱼腌好后，先均匀裹上一层蛋液，然后将一面蘸满杏仁片。

    4.平底不沾煎锅烧热 ......