柠檬草又称“柠檬香茅”，是一种芳香草，原产于亚洲，遍布于印度、斯里兰卡、印尼、非洲等热带地区，叶子有很浓的柠檬味。柠檬草外表平平无奇，如果是长在路边，很多人会将它当作普通的茅草而忽略掉，但是只要搓一搓它的叶子或茎，就会散发出柠檬般怡人的清香。这种香味来自柠檬醛，柠檬也因为同样的成分而拥有清香。

    药 用

    柠檬草因其气味芬芳而且有杀菌抗病毒的作用，从古至今受到医家的推崇。印度的传统医术中视柠檬草为治疗百病的药用植物。柠檬草的药用功效与作用是非常多的。

    1.健脾健胃，祛除胃肠胀气、疼痛，可治胃痛、腹痛、帮助消化。

    2.抗菌能力强，可治疗霍乱、急性胃肠炎及慢性腹泻。

    3.滋润肌肤，有助于女性养颜美容之用。

    4.减轻头痛、发热等感冒症状。

    5.利尿解毒，消除水肿及多余脂肪。

    6.含有大量的维生素C。

    7.调节油脂分泌 ......