白血病的饮食调理
白血病是人类造血系统的一种恶性肿瘤,常被人们称作血癌。患者表现出贫血、发热、出血、感染等症状,有的患者会出现淋巴结、肝、脾肿大,胸骨压痛等症状。一、白血病患者的饮食原则
白血病患者的饮食原则主要是全面平衡、整体辨证、节制有度。饮食的禁忌原则要依据病症属性、临床病情、病人体质、用药性质、不同年龄和地域气候确定。
1.供给充足的热量和蛋白质,维持机体氮平衡。应摄取优质蛋白质食物,如牛奶、鸡蛋、鱼类、家禽、豆制品等。还应多食用一些蜂蜜以及含糖丰富的食品,如米、面等,以补充热量。
2.合理安排饮食,食物多样,谷类为主。每天的膳食中谷类、豆类、蔬菜和水果占总摄入量的2/3以上。每天膳食都应当注意动植物性食品、粗细粮搭配,食物多样化,但应以谷类食品为主,每天成年男性不少于500克,成年女性不少于300克。谷物中淀粉及膳食纤维具有防癌作用,已基本得到了公认。
3.多食香菇、银耳、黑木耳、蘑菇、黄豆等,以增加机体的免疫机能。
4.选择具有软坚散结及抗肿瘤的食物 ......
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