子宫癌是发生在子宫部位的一系列的恶性肿瘤，最为常见的是子宫内膜癌和子宫颈癌。若能早期发现、早期诊断、早期正确治疗效果较好。

    一、子宫癌患者的营养原则

    1.补充蛋白质：对于患有子宫癌的患者来说，补充蛋白质是极为重要的，因此在平时除了要多吃牛奶、鸡蛋外，蔬菜、水果等食物也不能少。

    2.热量：为了防止体重过度的减轻及应对代谢的增加，必须提供充足的热能。

    3.维生素：维生素A与维生素C是维持组织结构的重要物质，维生素E则能保护细胞的完整。胡萝卜素在体内会转化为维生素A，有助于保护免疫系统免受自由基分子的攻击，并具有明显的免疫增强作用。研究发现，β-胡萝卜素摄入量低为宫颈癌危险因素，含β-胡萝卜素丰富的植物性食物有菠菜、油菜、苋菜、莴苣叶和南瓜等。维生素C可以抑制病毒所造成的伤害，有关资料调查表明，维生素C摄入量增加时，子宫颈癌危险降低。

    4.矿物质：应注意补充微量元素锌和硒。锌和硒对免疫细胞的产生和功能发挥有着极为重要的作用。科学研究表明，体内锌和硒的水平过低会引起免疫系统功能低下。现已发现宫颈癌与微量元素锌和硒有关，其摄入不足导致宫颈癌、乳腺癌的发病率明显增高。

    5.补充植物性雌激素 ......