洋葱炒肉丝
1.里脊肉洗净，用厨房纸巾吸干表面的水，先切成2毫米厚的片，再切成2毫米宽的丝。
2.将切好的肉丝放入碗中，淋入料酒，生抽5毫升，盐1克抓匀，然后放入干淀粉抓匀，最后淋入植物油2毫升搅拌，腌制3分钟。
3.洋葱去除外皮，切成丝。香菜洗净切成3厘米长的段。
4.锅烧热 ......
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2.将切好的肉丝放入碗中，淋入料酒，生抽5毫升，盐1克抓匀，然后放入干淀粉抓匀，最后淋入植物油2毫升搅拌，腌制3分钟。
3.洋葱去除外皮，切成丝。香菜洗净切成3厘米长的段。
4.锅烧热 ......
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