玫瑰花的药用与食疗
接叶连枝千万绿，一花两色浅深红。6月是玫瑰的盛花期，妩媚多姿、芳香四溢的玫瑰花竞相开放，装点着城市与乡村。
被誉为花中皇后的玫瑰花原产于中国，山东平阴玫瑰花历史悠久，迄今有2000多年的历史。平阴县志里保留的一首明代《竹枝词》云：“隙地生来千万枝，恰如红豆寄相思。玫瑰花放香如海，正是家家酒熟时。”汉武帝时皇宫里也栽培玫瑰花，才子司马相如在《上林赋》中有“玫瑰碧琳，珊瑚丛生”的佳句，把玫瑰花比做耀眼的珊瑚。
玫瑰花除了供观赏，也用于香薰，唐代用玫瑰花制作香囊，宋代诗人杨万里留下赞誉《红玫瑰》的诗篇：“非关月季姓名同，不与蔷薇谱牒通。接叶连枝千万绿，一花两色浅深红。风流各自燕支格，雨露何私造化功。别有国香收不得，诗人熏入水沉中。”在希腊神话中，玫瑰既是美神的化身，又融进了爱神的鲜血，集爱与美于一身。
玫瑰花不仅象征着美丽和爱情，还是制作食品的好材料，是食品、化妆品中提香增色的主要添加剂，如制酱、酿酒、窨茶等。用玫瑰窨制花茶，早在明代《茶道》中就有详细的记载。饮食中使用玫瑰花的记载，宋代民间就有用糖腌渍玫瑰花瓣而制成的“玫瑰花酱” ......
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被誉为花中皇后的玫瑰花原产于中国，山东平阴玫瑰花历史悠久，迄今有2000多年的历史。平阴县志里保留的一首明代《竹枝词》云：“隙地生来千万枝，恰如红豆寄相思。玫瑰花放香如海，正是家家酒熟时。”汉武帝时皇宫里也栽培玫瑰花，才子司马相如在《上林赋》中有“玫瑰碧琳，珊瑚丛生”的佳句，把玫瑰花比做耀眼的珊瑚。
玫瑰花除了供观赏，也用于香薰，唐代用玫瑰花制作香囊，宋代诗人杨万里留下赞誉《红玫瑰》的诗篇：“非关月季姓名同，不与蔷薇谱牒通。接叶连枝千万绿，一花两色浅深红。风流各自燕支格，雨露何私造化功。别有国香收不得，诗人熏入水沉中。”在希腊神话中，玫瑰既是美神的化身，又融进了爱神的鲜血，集爱与美于一身。
玫瑰花不仅象征着美丽和爱情，还是制作食品的好材料，是食品、化妆品中提香增色的主要添加剂，如制酱、酿酒、窨茶等。用玫瑰窨制花茶，早在明代《茶道》中就有详细的记载。饮食中使用玫瑰花的记载，宋代民间就有用糖腌渍玫瑰花瓣而制成的“玫瑰花酱” ......
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