当前位置:首页 > 期刊 > 《食品与健康》 > 2015年第7期 > 正文
编号:12571005
金鱼·拐子·大花篮(1)
http://www.100md.com 2015年7月1日 《食品与健康》2015年第7期
     相声泰斗马三立先生有个脍炙人口的段子,叫《迎春曲》,大家以为是在学唱什么名曲,吊足了好奇心。结果,包袱一抖,原来是大家再熟悉不过的、大年三十晚上孩子们打着灯笼唱的儿歌,令人喷饭。老朽生在天津的海光寺,长在南市。打从记事起,就盼着除夕换上新衣服,提一盏点着蜡烛的鱼灯和小伙伴们走街串巷去玩。有意思的是,要一边提着灯笼走,一边唱着“迎春曲”:

    有打的灯笼快出来呀,没有灯笼的抱小孩呀,金鱼·拐子·大花篮呀……

    有鱼名唤“大花篮”

    这段“迎春曲”被马三立先生编成了相声段子演出之后,使得此“曲”中外皆知,风靡天下。就这样,一遍遍地唱着“迎春曲”,将余从一个不谙世事的黄毛顽童唱成了两鬓挂霜的老头儿。到了中年,余开始热衷于研究食文化,觉得这“迎春曲”虽好,总在哪里有些不对劲。余曾在一家粤菜馆录电视节目,大厨奉上一菜,名曰“包罗万象”。问其故,答曰:“包者,鲍鱼。罗者,海螺。象者,象拔蚌。万者,海鲜类众多也。”老朽觉得不妥,哪有三个名词与一个量词并列组合的道理。遂停机深究,经请教明白人才知晓:万者,指万鱼,即鱼仔。这“金鱼、拐子、大花篮”从字面意思看和“包罗万象”的第一种解释类似,是一个搭配欠妥的组合。后来经请教民俗学家李鸿友先生方才明白,“金鱼(鲫鱼)”“拐子(鲤鱼)”“大花篮”指的都是鱼 ......
1 2下一页

您现在查看是摘要页,全文长 5009 字符