杜康能散闷萱草解忘忧
每年5月的第二个周日是母亲节。无论游子们身在何方，都要给母亲送上真挚的祝福。诗人但丁曾说：“世界上有一种最美丽的声音，那便是母亲的呼唤。”康乃馨是世界各地公认的母亲花，但很多人不知道，早在康乃馨成为母爱的象征之前，我国也有一种母亲花，那就是萱草花。
萱草花在细长的枝顶开出橘红或橘黄色的花，色彩明丽，形状秀雅，是受欢迎的园艺花草及插花素材。黄色的萱草花不仅适合观赏，它的花蕾叫金针，还能做蔬菜食用，俗称黄花菜。习惯上，各种萱草的根均可以入药，而作为食用的只用黄花萱草的花蕾。
萱草花，中国人的母亲花
萱草是百合科多年生草本植物，在我国已有几千年载培历史，又叫谖草、忘忧草。《博物志》中记载：“萱草，食之令人好欢乐，忘忧思，故曰忘忧草。”我国古代常以萱草指代母爱，母亲住的屋子又叫萱堂，萱草花也自然就成了我国的母亲花。古时候当游子要远行时，就会先在北堂种萱草，希望减轻母亲对孩子的思念，忘却烦忧。
因为萱草象征母亲，历代文人也常以萱草为咏吟的题材，曹植为之作颂、苏东坡为之作诗、夏侯湛为之作赋……留下很多脍炙人口的佳句 ......
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萱草花在细长的枝顶开出橘红或橘黄色的花，色彩明丽，形状秀雅，是受欢迎的园艺花草及插花素材。黄色的萱草花不仅适合观赏，它的花蕾叫金针，还能做蔬菜食用，俗称黄花菜。习惯上，各种萱草的根均可以入药，而作为食用的只用黄花萱草的花蕾。
萱草花，中国人的母亲花
萱草是百合科多年生草本植物，在我国已有几千年载培历史，又叫谖草、忘忧草。《博物志》中记载：“萱草，食之令人好欢乐，忘忧思，故曰忘忧草。”我国古代常以萱草指代母爱，母亲住的屋子又叫萱堂，萱草花也自然就成了我国的母亲花。古时候当游子要远行时，就会先在北堂种萱草，希望减轻母亲对孩子的思念，忘却烦忧。
因为萱草象征母亲，历代文人也常以萱草为咏吟的题材，曹植为之作颂、苏东坡为之作诗、夏侯湛为之作赋……留下很多脍炙人口的佳句 ......
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