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编号:12578041
低龄宝宝的美味午饭烹饪妙招
http://www.100md.com 2015年11月1日 食品与健康2015年第11期
     年轻的宝爸、宝妈们,您是否每天都在发愁给宝宝吃什么午餐?精心准备的美食,宝宝却偏偏不张小金口,是否让您感觉苦恼?您是否烦恼于健康营养的宝宝餐却有些不够美味?1~3岁低龄宝宝午餐的制备的确是很多家长面临的难题,今天我们就为您介绍几个选择食材和烹饪方法的小妙招,让美味、营养、健康的午餐唤起孩子们的食欲。

    请鸡蛋君领跑营养午餐

    对于低龄宝宝,鸡蛋是优质营养食物,但是煮鸡蛋、鸡蛋羹两种做法未免显得太过单调,这里教给大家一道“蔬菜汁鸡蛋汤”的做法。胡萝卜、芹菜、菠菜、西兰花等用搅拌机打成混合蔬菜汁,将蛋液用汤勺(这样鸡蛋花更好看)均匀地撒进煮开的蔬菜汁中,即可做成一道颜色艳丽、味道鲜美的蔬菜汁鸡蛋汤 ......

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