人的情绪不佳，往往与营养素摄取不足有一定的关系。现代医学研究发现，以下几种营养素缺乏会导致女性精神抑郁，情绪不稳。

    铁缺乏： 经期不正常、经量多或周期缩短的女性，由于随经血丢失铁较多而容易缺铁。有些女性不爱吃肉和新鲜蔬菜，爱吃糖果糕点，这种偏食习惯也可造成铁摄入不足。缺铁可影响多种含铁酶的活力，影响红细胞色素、肌红蛋白的形成，使人困倦无力，注意力不集中，情绪不稳定，急躁易怒，激动好哭，性欲低下。含铁丰富的食物有紫菜、黑芝麻、海蜇皮、虾皮、黄花菜等 ......