饭后到底应不应该百步走？/如何减少水果中维生素C的流失？/遇到倒春寒，老年人该注意什么？

http://www.100md.com 2016年3月1日 食品与健康2016年第3期

     饭后到底应不应该百步走？

    问：“饭后百步走，活到九十九”是千年古训，这些年又有“要想活到九十九，请你饭后不要走”的说法，我们到底应该怎么办呢？ c

    答：这个问题不能一概而论。饭后“走”与“不走”，应因人而异，动静结合，适可而止，才是上策。

    饭后百步走的理由是：能促进胃肠蠕动，有助于胃肠消化液的分泌和食物的消化吸收，比较适合平时活动较少，特别是长时间伏案工作的人，也适合形体较胖或胃酸过多的人。这些人如果饭后散步 20 分钟，是有利于身体健康的。这个“饭后”是在进食完毕 20～30 分钟以后，而并非指饭后立即散步。同时，需要注意的是，“食饱不得急行” ......