神仙豆腐忆童年
你听说过树叶做的豆腐吗?绿色的神仙豆腐,是一种翡翠色的,吃起来滑溜而清香,口感极佳的绿色食品。家乡的大山里有一种野生的灌木——神仙树,将它的叶子和经过草木灰过滤的水混合加工便可制成神仙豆腐。
这种野生灌木学名叫 “二翅六道木”,是忍冬科六道木属的灌木,多生长在海拔2000米以下的山坡、路边、沟边杂林中或灌木林中。关于神仙豆腐的来历,有这样一个传说。很久以前,有一个叫王生的人,和年迈的母亲相依为命。有一年闹饥荒,实在是没有什么吃的了,看着奄奄一息的母亲,王生心如刀绞 ......
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