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编号:12831503
老年人肠胃保健八字诀
http://www.100md.com 2016年6月1日 《食品与健康》2016年第6期
     随着年龄的增加,老年人脏腑组织功能逐渐衰退。特别是很多老年人患有各种肠胃疾病,使消化功能减弱。中医认为,脾胃为“后天之本”,为“生化之源”。肠胃功能不好,就不能很好地消化吸收、补充营养,容易导致营养不良,影响身体健康。所以,对于老年人来说,重视肠胃保健就显得特别重要。笔者认为,注意以下个八个字最为关键。

    节 节制饮食,细嚼慢咽。研究表明,适当节食不但能减轻肠胃负担,而且对延年益寿有重要意义。所以,老年人一定要重视“早餐吃好、午餐吃饱、晚餐吃少”的进食原则。并且老年人更应慢些进食,细嚼慢咽,让食物在口中充分搅拌,这样不但可减轻肠胃负担,也有利于食物消化吸收。

    水 及时补水,生理和谐。 “水是生命之源” ......

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