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脱水果蔬片能减肥?
http://www.100md.com 2016年12月1日 《食品与健康》 2016年第12期
     人们仿佛天生就被“酥脆”这种诱人的口感深深吸引,因此,咯嘣脆加上满嘴甜蜜的脱水果蔬片,近年来深受年轻消费者的欢迎。这类食品因口味较好,又打着“保持原味,锁住营养”的旗号,成为了很多年轻女性的“宠儿”。不过,它们真的像传说中那样既营养健康还能帮助减肥吗?

    种类很丰富

    超市中不乏种类繁多的脱水果蔬干供消费者选择,既有散装的,也有预包装好的,比如猕猴桃干、西梅干、苹果干、豆角干、红薯干等等。当然价格也参差不齐,部分品牌每千克上百元,价格较低的也在每千克40多元。很多年轻女孩都爱吃这类果蔬干,买些放在办公室或家里“打牙祭”,一方面口味不错,另一方面觉得果蔬干“营养好” ......

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